今朝はレストランのお花が
2週目に突入しましたので、
いけ替えに行きました。
助手さんも参加ですばやく
いけかえすることができました。
花器の水をポンプで吸い出し
新しい水にいれかえ
枝ものとお花を
前の週とは違うものに
いけかえていきます。
四方正面のお花ですので
助手さんが後ろにいき
私の前の花材と
同時に後ろで助手さんが
お花をいけていきます。
これが今までの経験上
一番早いいけ方のように
思います。
私が最後にまとめて
いる時に、
助手さんはさっさと
片付けに入っています。
お互いにあまり言葉を
発しなくても
あうんの呼吸で
あっという間に
片付いてしまいます。
さすがです。
晒しほうきの編み込みも
すこしずつ、色の出し方を
変えて、
芍薬が主役になるように
いけてみました。
きれいな色ですね。
グロリオーサとの組み合わせも
好きです。
今週は芍薬を主人公で
行こうかと思います。
入り口とは反対側のお席に
つかれたお客さんも
表の景色になるように
しっかりといけて
あります。
後ろ側担当の助手さんも
腕を上げてきています。
イーアス内 美味コレクションの
お花は今月の28日まで担当
します。
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